Esta semana nueve empresas gallegas participan con la Cámara de Comercio en la Seafood Processinh Global en Bruselas. La Cámara lleva organizando la participación agrupada en este evento desde el año 2001. El salón está dedicado al sector de equipos y servicios para el procesado de los productos del mar (material e equipos de embalaje, equipos y componentes de refrigeración y congelación, equipos para la primera y segunda transformación, control sanitario e servicios de aseguramiento de la calidad, etc). Se celebra simultáneamente (lugar y fechas) con la Seafood Expo Global, que incluye todos los segmentos del sector de los productos del mar: congelados, frescos, elaborados, precocinados, aditivos, ahumados, etc. Es la feria más importante del sector a nivel mundial. Ambos eventos cuentan con la participación de expositores principalmente dedicados a la producción y comercialización de pescado congelado y/o elaborado, así como de cefalópodos, mariscos (gamba, langostino, cangrejo y langosta), moluscos (ostras y almejas) y productos da acuicultura, y también fabricantes de maquinaria y equipos para el procesado, manipulado y transporte de productos del mar.
